南非美女主廚 深根台灣推廣健康蔬食 ID-973454

  

 

台灣亮起來/南非美女主廚 深根台灣推廣健康蔬食

記者陳以嘉、陶沛倫/採訪報導

這一位從國際走入台灣的是來自南非的美女廚師Michel,過去曾在南非、英國企業擔任人資顧問,喜愛旅行的她30歲已經環遊世界30幾個國家,直到2010年想找個地方安定下來,腦海中第一時間浮現的是「台灣」。

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▲環遊世界後,最終選擇定居台灣。

究竟是什麼原因讓她需選擇台灣呢?原來是她愛上台灣的素食,尤其是「梅干菜」,這是她從來沒嚐過的美味,Michel說在台灣吃素不但很方便又很好吃,一年四季還有吃不完的當季青菜。

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▲愛上台灣的素食,尤其是「梅干菜」讓她驚豔。

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▲從小住在農場,想吃甚麼都得自己來。

但是落地生根開始吃全素之後,她又發現台灣食材有太多添加物了,於是她開始推廣健康蔬食,開了餐廳,堅持店內餐點從麵包、起司到冰淇淋全都要自己手作,開業三年多拿下國際組織優良素餐廳的認證獎章,來看她如何用好滋味推廣健康蔬食。(整理:實習編輯黃韻璇)

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▲為了推廣健康蔬食,親自到產地挑選。

     

    http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=272858

     

     
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    • 夢玄
    • 希望有更多更多的外國厨師來發揚台灣的美味小吃.
    • 好友早安好~
      台灣的美味小吃,早已發揚光大至國外.......
      現在要發揚光大的,是很棒的健康養生素食啦!
      但願大家都健康平安快樂又長壽!

      春風 於 2017/08/04 11:27 回覆

    • 欲迴低語綠鈴
    • 南非女主廚 30歲走過30個國家
      最後決定在台灣安身立命
      推廣健康蔬食不餘遺力
    • 好友晚安好~
      是啊!對台灣情有獨鍾,台灣撇開政治不談,民情是淳厚的,
      到哪都很好相處,而且素食人口又多,風景也美,所以自然就愛上台灣啦!
      有眼光,選擇得真好!感恩來台推廣素食,環保救地球,讓大家都健康,
      給她愛的掌聲鼓勵啦!真棒!

      春風 於 2017/08/06 19:01 回覆

    • 悄悄話
    • 蔡頭伯
    • 很棒的美女廚師~感謝好圖文分享~
      來問候好友~午安~

    • 蔡頭伯晚安好!
      是啊!美女廚師對寶島情有獨鍾,
      推廣蔬食健康,太棒了!
      祝健康平安快樂天天!

      春風 於 2017/09/06 20:45 回覆

    • f30917
    • 很棒的美女廚師~感謝好圖文分享~
    • 是啊!美女廚師對寶島情有獨鍾,
      推廣蔬食健康,太棒了!
      晚安安!
      祝福好友健康平安快樂天天!

      春風 於 2017/09/06 20:47 回覆

    • f30917
    • 南非女主廚 30歲走過30個國家了不起
    • 環保阿嬤晚安好!
      走過多國真不簡單,最後就選上台灣,
      美麗寶島的風土人情很棒!素食人口也越來越多,
      如此選擇是正確的,太棒了!歡迎啦!
      祝福闔府健康平安快樂天天!

      春風 於 2017/10/11 20:58 回覆

    • Maffchiu
    • 有許多外國人都喜歡台灣, 週五愉快.
    • 寶島台灣不錯啦!風土人情親切,真是很棒啦!
      謝謝來訪分享喔!
      祝福闔府健康平安快樂天天!

      春風 於 2017/10/11 21:04 回覆

    • wenshu
    • 午安
    • 好友晚安愉悅!
      謝謝來訪分享喔!
      祝福旅途開心愉快

      春風 於 2017/10/11 21:07 回覆

    • Celine
    • 中秋月圓人團圓的日子,
      雖然今年僅放一天的假,
      預祝閤家~佳節愉快喔.
    • 好友晚安愉悅!
      謝謝來訪分享及祝福喔!
      也祝福闔府健康平安吉祥如意!

      春風 於 2017/10/11 21:25 回覆

    • cc
    • 真是個了不起的女主廚~讚~認真的女人最美麗!*.*
    • 寶島台灣,民情敦厚,選擇台灣是最棒的啦!
      謝謝來訪分享喔!
      祝福闔府健康平安快樂天天!

      春風 於 2017/10/11 21:11 回覆

    • 逸璞
    • 天然新鮮的蔬食有一種清甜鮮美的滋味,卻常被農藥及化肥破壞掉,實在可惜!
    • 現在很多都改有機種植,不噴藥,肥料也用有機肥,
      種出來的,大可安心食用啦!要不然自己有地自己種,不噴藥,
      這樣吃得就健康啦!很棒!讚啦!
      謝謝來訪分享喔!
      祝福闔府健康平安快樂天天!

      春風 於 2017/10/11 21:20 回覆