三高和血液有密切的關係,血液中的膽固醇、三酸甘油脂等物質過高,血液黏稠,即易導致高血脂;血管中血流量和血管阻力增加,則易引發高血壓;血液中的葡萄糖含量過高,則會導致高血糖。
血清中的脂類是罪魁禍首
血清中的脂類是血液的重要組成部分,其中最主要的成分是膽固醇和三酸甘油脂。當人體攝入含有許多膽固醇和三酸甘油脂的食物,如蛋黃、奶油、動物內臟、肉類等,這些食物釋放出來的膽固醇會直接穿過腸壁,進入血液循環,而食物中的三酸甘油脂,一部分經小腸直接進入血液循環參與代謝,還有一部分則經胰脂.分解後,再參與血液循環的代謝。
人們長期攝取高脂食物之後,血清中脂類物質增多。一些脂類物質沉積於動脈血管內,導致纖維組織增生,造成動脈粥狀硬化,從而誘發冠心病。因此,平時要儘量少吃高脂食物,從根本上防止高血脂症。
血流量和血管阻力是重要因素
血液對血管壁的壓力,猶如自來水管中的水對水管壁的壓力。水的壓力取決於水塔中水的儲存量和水管的粗細,水塔中的水越多、水管越細,水對水管壁的壓力就越大,反之亦然。
血壓也是如此,當血流量增加,血管阻力增大時,血壓就會上升,例如精神處於緊張狀態時,血流量和血管阻力均增加,血壓就會升高。
總體來說,血壓是由血流量和總外周阻力這兩大因素決定的。另外一些因素,如血液的黏稠度、血容量、神經調節系統等,都可以影響血流量和血管阻力,引起血壓發生變化。
血液中的葡萄糖在作怪
血糖主要指的是血液中的葡萄糖,這是糖分在血液中存在的唯一形式。人體內的葡萄糖主要來自於食物中的碳水化合物。攝入人體內的碳水化合物,經唾液、胰液等的分解成為葡萄糖。葡萄糖被小腸吸收,送往肝臟,大部分葡萄糖會經肝靜脈進入血液循環,隨後被輸送到全身各組織器官,分解、燃燒,並產生熱量。
普通人每天都需要一定的葡萄糖來提供能量,以維持各組織器官的正常運作,但是,體內葡萄糖必須維持在一定範圍內,否則會對人體造成危害。如果血糖過高,就形成高血糖,容易誘發或加重糖尿病;如果血糖過低,人體會缺少能量,就形成低血糖,嚴重的還會危及生命。
血液循環的機制與血液異常的危機
動脈血從左心室流出,經主動脈到達微血管網,與組織液進行物質交換,供給氧和營養物質,運走二氧化碳和代謝廢物。此時動脈血變為靜脈血,彙集到上、下腔靜脈,最後血流回右心房,完成體循環。靜脈血從右心室流出,經肺動脈到達肺泡周圍的微血管網,在此吸收氧氣,排出二氧化碳。靜脈血變為動脈血流回左心房,完成肺循環。
危機1/血脂含量過高,則血液黏稠度增加,脂類物質沉積於動脈血管,造成動脈粥狀硬化。
危機2/血流量增加,則血液對血管壁的壓力就會增大。
危機3/血糖過高,則部分糖類物質會轉化為脂肪,沉積在內臟及動脈血管。
血液循環系統是由血液、血管、微血管和心臟組成的封閉運輸系統。心臟不停地跳動,提供動力推動血液循環,為身體各細胞輸送賴以維生的物質,包括氧氣和營養物質,帶走二氧化碳和代謝廢物。同時,許多激素及其他物質也透過血液的運輸到達各器官,使整個組織協調運作,才能使血液循環系統維持在良好的狀態,是身體賴以生存的基本條件。
本文出自人類智庫《降三高這樣吃有效》
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