由於氣候暖化和臭氧污染,未來食品面臨供不應求局面,
人類恐面對飢荒。(fotolia)
【記者鄭孝祺/綜合報導】 美國一項最新研究顯示,到
2050年,因為人口增長,全球預計需要增加一半的食物
供應。但由於氣候暖化和臭氧污染,未來食品面臨供不
應求局面,屆時發展中國家,營業不良人數會從現在的
18%,增長到2050年的27%。此外,另有研究警告,氣候
暖化也會造成乾旱、風暴、洪水和炎熱等極端天氣,以
及造成全球冷暖溫差加劇,每年最冷氣溫更低,最熱氣
溫更高。地面臭氧主要來自汽車、工業和發電廠燃料燃
燒後發放的廢氣,隨著氣溫升高,臭氧也會增加,所以
全球氣候變暖將提高臭氧污染的可能性。
這項研究是首次將氣候暖化和臭氧污染結合起來,研究對
農作物的影響,研究成果發表在最新一期《自然氣候變化
》雜誌上。研究著重分析氣候暖化和臭氧污染如何影響水
稻、小麥、玉米和大豆等四種主要糧食作物的全球產量,
這四種農作物目前佔全世界人類消耗熱量的一半以上。
臭氧能減緩光合作用和殺死細胞,損害植物。美國農業部
門表示,地面臭氧對植物的危害,超過所有其他空氣污染
的總和。研究表明,和2000年的水平相比,氣候變化可
能導致2050年農作物產量減少10%。在較高臭氧污染情況
下,到2050年,農作物產量將減少15%,但在「中等」臭
氧污染情況下,作物產量將下降9%。
據《赫芬頓郵報》報導,該研究論文作者之一、痲省理工
大學教授希爾德(Colette Heald)表示,氣候條件在上
述2種實驗中是一致的,而臭氧對作物的影響較為複雜。
希爾德教授說,臭氧污染可能比較難識別,因為它的破壞
性可能體現在植物疾病、造成葉子變色和出現斑點等方
面。
該研究結果顯示,在嚴重臭氧污染情況下,因糧食不夠導
致營養不良的人數,在2050年將增加到49%;而在中度臭
氧污染情況下,這個數字將增加到27%。
美國實行嚴格空氣質量法規,預計將會使臭氧污染急劇下
降,以減輕其對農作物的影響。希爾德教授補充說,研究
結果說明空氣質量法規對農業至關重要。
人類活動 促使氣候暖化
另一篇發表在新一期《環境研究通訊》上的研究論文也表
明,利用計算機模型模擬未來氣候演變,結合天氣、農作
物等相關數據,預測氣候變化在未來 20年中,對小麥和
玉米產量造成10%的風險。
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