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不用農藥的金鑽鳳梨!
台灣鳳梨加工外銷產業曾經在1971年佔世界第一,但隨著市場競爭與變化,漸漸轉變為「鮮食內銷為主,外銷為副」的趨勢。因此,在農政單位的推廣下,陸續推出許多鮮食用鳳梨如台農4號、6號、11號、13號、16號、17號、18號、19號及20號等品種,而甜美多汁的金鑽鳳梨正是大鼎鼎的台農17號。

 

金鑽鳳梨的小故事
頂級金鑽鳳梨甜度高、酸性低、肉質細緻、口感綿密、入口即化、風味濃郁、口感絕佳。一般鳳梨產季在夏天,但是金鑽鳳梨因為品質穩定,在早春時節即可品嘗到其甜美細緻的果肉。而金鑽鳳梨還有一個很特別的地方是 - 以前我們吃鳳梨時是不吃鳳梨心的,因為一般的鳳梨心又硬又會咬嘴刮胃。然而金鑽鳳梨的鳳梨心非常甜脆,品嘗時幾乎分辨不出鳳梨果肉與果心的差異在哪裡。頂級金鑽鳳梨,除了有鳳梨香、甜度高、口感絕佳之外,甜美細緻的果肉,芳香中略帶有淡淡的黑糖味及甘甜味,是世界頂級金鑽鳳梨才有的風味與特色,最佳賞味期每年4 - 6月。

 

0農藥 100倍香甜
以前,為了讓鳳梨看起來碩大有份量,鳳梨生長種植過程噴灑過多農藥一直是被消費者杯葛的大詬病,甚至有鳳梨農說如果不用農藥,種出來的鳳梨難吃,市場難接受。然而,越來越多的鳳梨農夫秉持的良心種植,寧願種植出來的金鑽鳳梨個頭較小,但不施打生長激素且經農藥殘留率檢驗合格,自然熟成採收的金鑽鳳梨,肉質細緻柔軟,連心都好吃,口感濃香清甜。而擁有鳳梨王國美譽的高雄縣大樹鄉出產的金鑽鳳梨,因為擁有適合鳳梨生長的PH值偏低的微酸性土壤,高溫、少雨、陽光充足的環境,以無毒農法栽種依然可以產出甜度高且有自然清香的金鑽鳳梨

 

低卡低糖鳳梨點心 午茶新首選
金鑽鳳梨纖維細、甜度高、酸度低,低溫乾燥後的水果乾,濃郁的果香完整封存在一片片的果肉中,100%自然原味、Q軟香甜,嘴饞也能吃得營養又健康。而夏天人手一杯的搖搖杯裡,金鑽鳳梨鮮果茶更是最近年輕人的新寵。由檸檬、椰果、鮮百香、紅茶,搭配台灣頂級的金鑽鳳梨,果肉豐厚、滋味甜蜜蜜,茶香結合果香,口感及風味絕佳!



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