台灣人秋冬愛進「補」，素有「藥王之王」美名的人參，是許多人祛寒滋補的首選，尤其是元氣大傷的病人，最喜歡泡杯參茶補氣強身，對癌症病友來說，吃人參進補會不會補過頭，終結癌細胞不成，反而養大腫瘤？
人參補氣運血 不增腫瘤大小
中國醫藥大學中醫學院中醫婦兒學科主任曹榮穎指出，中醫觀點認為，補血是在補一個有形的東西，而腫瘤就是個有形的滯血，若以補血食材進補的話，只怕效果不佳。反之，補氣是補虛的東西，重點是讓氣推動血，化開滯血和腫瘤，增進代謝，提高免疫力。
因此，想以中藥輔助接受化療、放療，或是手術的癌症病患，補氣比補血更重要，而人參就是補氣抗病的首選。
另根據《美國癌症協會網》資料顯示，一些非人體實驗的結果顯示，不論是東洋參或西洋參，所含的豐富人參皂苷和人參多醣，能夠明顯提升抵抗力，而癌細胞在人參抗氧物的作用下，生長也有趨緩現象，並無增生的現象。
人參消除疲勞 癌症照護首選白參
曹榮穎中醫師指出，人參是輔助癌症治療的常用好藥材，品種很多，其中又白參（含東洋參、西洋參、太子參、柱參）的效果較好。對於接受藥物或手術治療的癌友，能促進氣血循環，提升病患整體免疫力，甚至減少疲勞。
2012年美國臨床腫瘤學會曾發表研究，指出乳癌治療中或剛治療完畢的病患，若每天施予2000毫克人參，8個星期後，疲勞指數會比沒有攝取人參的病患要好。
至於人參和西藥合併使用的交互作用問題，根據《台灣癌症防治網》引述一篇研究指出，人參與西藥地塞米松（又或迪皮質醇，Dexamethasone）一起使用時，能減少癌症所引發的疲勞。因此，只要謹慎使用，中藥和西藥也能搭配使用。
【健康小叮嚀】：
曹榮穎中醫師提醒，各種食材都有優弊之處，重點在於如何「配伍」，也就是如何將兩種以上藥材一起應用，增強各藥材中的優，並減輕各藥材的弊。每一個方子都應該是由專業的中醫依照個人體質調配，病患千萬不要隨便拿一個方子就去抓藥，必須照著醫師指示服用，才能達到最好的療效。
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