一碗愛心麵，飄香南投竹山地區23年！62歲的麵店老闆娘賴金蓮，總是主動幫窮學生跟老人家，免費加麵加料，讓深受點滴恩情的孩子，長大後湧泉回報，捐了8萬元回饋麵店，希望扶弱濟貧，而這份善緣更拋磚引玉，不少人都主動捐獻，讓愛心麵繼續幫助更多人！

杓子煮的麵，已經多到切齊碗緣，賴金蓮，手裡的香菇配料，繼續一匙接一匙的舀，這一大碗除了份量飽足、更是愛心滿滿。

麵店常客：「我們困苦的時候有這(一碗麵吃)，就能渡過難關。」

從中年吃到頭髮斑白，他吃了快20年，跟老闆娘早已不是主客關係而已，發現店裡忙不過來，他主動捲起衣袖，幫忙洗碗。

麵店常客：「看她忙我就會幫忙。」

愛心麵阿嬤賴金蓮：「還有人說阿姨今天母親節，我幫你洗(碗)。」

23年前開店賣麵，賴金蓮並不為賺錢，能夠把窮學生跟貧困老人餵飽，才是她最開心的事。

愛心麵阿嬤賴金蓮：「(有個學生)小的時候很客氣啦，我說沒有關係，你長大以後可以回饋啊。」

3年前，有位客人上門消費，吃完麵後拿了8萬元給老闆娘，原來他就是那個，受賴金蓮照顧過的孩子，他把阿嬤的話聽進去了，「吃人一口、還人一斗」！

愛心麵阿嬤賴金蓮：「實在真的很感動，所以你要把這個店放棄，實在真的很可惜。」

從那刻起，善款不斷湧進，小店牆上滿江紅，凝聚各地的愛，不少客人也共襄盛舉。

客人：「(給阿嬤多少錢讓她做愛心)，100元啦。」

客人：「可以幫助別人也可以做功德。」

愛心麵阿嬤賴金蓮：「來坐小姐來坐。」

除了痛失丈夫那3個月，短暫歇業，賴金蓮愛不曾間斷，雖然62歲了，但她的愛心麵，沒有期限。

（民視新聞賴姵君南投報導）