20到39歲的e世代族群正是工作上衝勁十足的階段,

但是工作壓力加上不健康的飲食、生活習慣,

容易讓自己遭受高血壓的威脅而不自知。

根據衛生署國民營養調查及國民健康局

全國三高追蹤調查結果顯示,年輕族群鈉攝取量超標,

加上沒有量血壓的習慣,每12個e世代年輕人

(20-39歲)就有1人患有高血壓,

而其中高達四分之三對自己罹患高血壓渾然不覺。

飲食中的鈉鹽攝取過多,

是血壓升高及高血壓的主要原因之一,

根據2005年-2008年國民營養健康狀況變遷調查結果顯

示,國內19-30歲的男、女性民眾每日鈉總攝取量分別

為4599毫克及4096毫克,

若依據WHO建議每日鈉攝取量不超過2000毫克之標準,

19-30歲的男、女性鈉攝取量已達建議值的2.3倍及

2倍。國民健康局邱淑媞局長指出,時下年輕人

聚會、聚餐常喜歡選擇吃火鍋,且偏愛重口味的

湯頭,如麻辣鍋、酸菜白肉鍋等,再加上搭配醬油、

沙茶醬、豆腐乳沾醬等含鈉量高的醬料,以及黃金

魚丸、蛋餃等加工火鍋料,一餐火鍋吃下來,鈉攝入

高得驚人!一人份麻辣鍋加上一碟沙茶沾醬含鈉量

高達6,400毫克,一人份酸菜白肉鍋加上一碟豆腐乳

沾醬含鈉量也高達5,100毫克,一鍋火鍋所含之鈉含量

就達每日鈉攝取量的2倍以上!

 

根據國民健康局「2007年台灣地區高血壓、高血糖、

高血脂之追蹤調查研究」結果顯示,

20-39歲的民眾高血壓自知率僅為26%,

即平均每4個有高血壓的年輕人就有3人不知道自己血壓

過高。另外國民健康局「98年國民健康訪問調查」的結

也指出,高達3成3的18-39歲的民眾過去「一年」內

沒有量過血壓,顯示年輕族群並未有量血壓的習慣,

不易掌握自己的血壓狀況。

 

同時,上述調查亦顯示,高血壓病人未來罹患腦中風、

心臟病、腎臟病的風險分別是一般人的2.84倍、1.93

及1.66倍。2012年世界衛生組織(WHO)發布的報告

出,高血壓是造成全球死亡的第一名危險因子,

造成全球約13%的死亡。

為喚起全球對高血壓危害的重視,

今年4月7日世界健康日的主題呼籲

透過高血壓防治來降低心臟病及中風的發生。

對高血壓病人來說,除了規律就醫及服藥以外,

健康的生活型態,更是達成血壓控制的重要關鍵,

國民健康局提供以下訣竅,

幫助國人遠離高血壓的威脅:


 

1.減鹽:多吃新鮮、天然的食物,避免醃製、減少加

工,以及含鈉量高之調理食品;吃火鍋的時候,可以

把握「多吃新鮮食材、多用蔥、蒜、蘿蔔泥等天然調

料,少喝湯、少吃加工食材、少用沙茶醬及豆瓣醬

等調味料」的原則。為協助民眾將減鹽技巧落實於日

生活,健康局貼心的準備「減鹽(鈉)秘笈手冊」,

歡迎民眾上網索取

http://www.health99.doh.gov.tw/

或於上班時間

(週一至週五8:00-17:30,不含國定假日)

來電0800-070-088索取。


2.減重:維持BMI 18.5-24的健康體位,

男生腰圍不超過90公分,女生腰圍不超過80公分。


3.戒菸:戒菸的好處在第一天就看得到!

吸菸者在戒菸的20分鐘後,血壓會降低,

心跳也減慢至正常的頻率;

戒菸8小時血中的尼古丁和一氧化碳濃度減半,

氧氣濃度回到正常值;

戒菸2週至3個月得到心臟病危險性開始下降,

肺功能開始改善;

戒菸1年後罹患冠狀動脈心臟病機率可減少一半,

而戒菸5年後中風之機率甚至可降低至

與不吸菸的人一樣。


4.節制飲酒:每天男性不宜超過2個酒精當量

(drinks/day),女性不宜超過1個酒精當量(

每個酒精當量為15公克,

約相當於啤酒360毫升,葡萄酒120~150毫升,

白蘭地等烈酒30~40毫升)。

5.運動:養成規律運動的習慣,

或是利用零碎的時間來進行身體活動也很好,

如走路上下班、上下樓爬樓梯、幫忙做家事等。


6.量血壓:定期量血壓

是及早發現及控制高血壓的首要步驟。

國民健康局呼籲18歲以上的民眾

每年至少要量一次血壓,

如果血壓超過140/90 mmHg就應該諮詢醫師。

而正在接受治療的高血壓病人

更應該要有系統的在家量血壓,並做好紀錄,

除幫助醫療人員瞭解病人血壓控制情形,

也可顯示生活型態改變與高血壓藥物之控制情形。

 

 

 

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