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紅咖哩杏菇
材料：
杏鮑菇250克、紅咖哩醬40克、白糖10克、檸檬葉3片、小蕃茄5顆、水1大匙，薑、九層塔葉各少許
準備：
杏鮑菇切塊，檸檬葉撕小片，薑切絲，番茄切對半。
作法：
1炒香，爆香薑絲，下杏鮑菇以中火煸到表面焦香。
2加醬，加水、咖哩醬、白糖、檸檬葉、九層塔、蕃茄炒勻即可。
※資料來源：http://suiis.tw/IRJZfa
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10151729773887478&set=a.379341692477.160454.104417707477&type=1&permPage=1
本文引用自apple516849 - 紅咖哩杏菇
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