以中藥材烹煮成茶飲,是炎炎夏季養生保健的最佳良方。

 

 

華人健康網 記者周富美/台北報導2014年5月20日 09:30

炎炎夏日到來,此時想要出門活動一下筋骨,稍微動一下就容易滿身大汗,讓人感覺很不舒服,中醫師建議,銀髮長輩們想藉由運動強健筋骨之前,可以飲用這一道以杜仲、枸杞、石斛、炙甘草等中藥材組成的「杜仲顧腰茶」,即可輕鬆達到強健筋骨的目標。

以中藥材烹煮成茶飲,是炎炎夏季養生保健的最佳良方。

彰化基督教醫院中醫部陳瑩陵醫師指出,中醫強調「腎主骨」的觀念,想要強健筋骨,可以從補腎氣開始著手,在這一道茶飲中,杜仲是最主要的中藥方,因其性味甘滑,具有補肝腎、強筋骨的作用,主要可用於治療腰脊酸疼,5錢的分量剛好適用於日常養生保健之用。

枸杞補肝腎 石斛養陰生津

至於民眾常見的枸杞,可說是大家最常使用入菜、泡茶的中藥材,枸杞的性味甘平,歸入肝腎經,具有補肝腎、益精氣、明目安神的作用,非常適合夏天煮成茶品飲用。

陳瑩陵中醫師表示,石斛具有養陰生津的效果,甘草的性味甘平,是一種補益的中藥材,選擇使用炒過的炙甘草,較能發揮補脾益氣的作用,是杜仲顧腰茶中不可或缺的重要「配角」。

 

杜仲具有補肝腎的功用,煮成茶飲可顧腰強身。(圖片攝影/張世傑)
杜仲具有補肝腎的功用,煮成茶飲可顧腰強身。(圖片攝影/張世傑)

 

【杜仲顧腰茶】

材料:杜仲5錢、枸杞3錢、石斛3錢、炙甘草2錢。

作法:

  • 先用清水將中藥材洗乾淨,浸泡15~30分鐘備用較能入味。

  • 在藥材中加入2000CC的水,先用大火煮至沸騰之後轉為小火。

  • 以小火繼續煮約20分鐘。

  • 關火之後再悶一下,等沸騰的放涼至常溫後即可飲用。

功效:

杜仲顧腰茶是一道保健茶飲,平時煮一次可以分2~3天喝完,1個星期喝1~2次即可,不需要天天大量飲用,對於退化性腰椎關節、退化性膝關節的患者很有幫助,亦適合一般銀髮族保骨養生之用。

宜忌

為了避免晚餐飯後喝太多水,晚上頻頻起床上廁所影響睡眠,因此建議在白天飲用這道茶飲,特別要提醒的是,有急性發炎症狀及罹患感冒、肺炎等患者不宜飲用。

 

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