台灣亮起來／南非美女主廚 深根台灣推廣健康蔬食
記者陳以嘉、陶沛倫／採訪報導
這一位從國際走入台灣的是來自南非的美女廚師Michel，過去曾在南非、英國企業擔任人資顧問，喜愛旅行的她30歲已經環遊世界30幾個國家，直到2010年想找個地方安定下來，腦海中第一時間浮現的是「台灣」。
▲環遊世界後，最終選擇定居台灣。
究竟是什麼原因讓她需選擇台灣呢？原來是她愛上台灣的素食，尤其是「梅干菜」，這是她從來沒嚐過的美味，Michel說在台灣吃素不但很方便又很好吃，一年四季還有吃不完的當季青菜。
▲愛上台灣的素食，尤其是「梅干菜」讓她驚豔。
▲從小住在農場，想吃甚麼都得自己來。
但是落地生根開始吃全素之後，她又發現台灣食材有太多添加物了，於是她開始推廣健康蔬食，開了餐廳，堅持店內餐點從麵包、起司到冰淇淋全都要自己手作，開業三年多拿下國際組織優良素餐廳的認證獎章，來看她如何用好滋味推廣健康蔬食。（整理：實習編輯黃韻璇）
▲為了推廣健康蔬食，親自到產地挑選。
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=272858
文章標籤
全站熱搜
希望有更多更多的外國厨師來發揚台灣的美味小吃.
好友早安好~ 台灣的美味小吃，早已發揚光大至國外....... 現在要發揚光大的，是很棒的健康養生素食啦! 但願大家都健康平安快樂又長壽!
南非女主廚 30歲走過30個國家 最後決定在台灣安身立命 推廣健康蔬食不餘遺力
好友晚安好~ 是啊!對台灣情有獨鍾，台灣撇開政治不談，民情是淳厚的， 到哪都很好相處，而且素食人口又多，風景也美，所以自然就愛上台灣啦! 有眼光，選擇得真好!感恩來台推廣素食，環保救地球，讓大家都健康， 給她愛的掌聲鼓勵啦!真棒!
*****
*****
很棒的美女廚師~感謝好圖文分享~ 來問候好友~午安~
蔡頭伯晚安好! 是啊!美女廚師對寶島情有獨鍾， 推廣蔬食健康，太棒了! 祝健康平安快樂天天!
很棒的美女廚師~感謝好圖文分享~
是啊!美女廚師對寶島情有獨鍾， 推廣蔬食健康，太棒了! 晚安安! 祝福好友健康平安快樂天天!
南非女主廚 30歲走過30個國家了不起
環保阿嬤晚安好! 走過多國真不簡單，最後就選上台灣， 美麗寶島的風土人情很棒!素食人口也越來越多， 如此選擇是正確的，太棒了!歡迎啦! 祝福闔府健康平安快樂天天!
有許多外國人都喜歡台灣, 週五愉快.
寶島台灣不錯啦!風土人情親切，真是很棒啦! 謝謝來訪分享喔! 祝福闔府健康平安快樂天天!
午安
好友晚安愉悅! 謝謝來訪分享喔! 祝福旅途開心愉快
中秋月圓人團圓的日子, 雖然今年僅放一天的假, 預祝閤家~佳節愉快喔.
好友晚安愉悅! 謝謝來訪分享及祝福喔! 也祝福闔府健康平安吉祥如意!
真是個了不起的女主廚~讚~認真的女人最美麗!*.*
寶島台灣，民情敦厚，選擇台灣是最棒的啦! 謝謝來訪分享喔! 祝福闔府健康平安快樂天天!
天然新鮮的蔬食有一種清甜鮮美的滋味，卻常被農藥及化肥破壞掉，實在可惜!
現在很多都改有機種植，不噴藥，肥料也用有機肥， 種出來的，大可安心食用啦!要不然自己有地自己種，不噴藥， 這樣吃得就健康啦!很棒!讚啦! 謝謝來訪分享喔! 祝福闔府健康平安快樂天天!