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夏天是吃荔枝的季節,大多數人怕上火,一次只敢少量吃,但在大陸湖北武昌一名7歲女童,卻是空腹吃下1斤半的荔枝,引發低血糖症狀昏倒,原來是荔枝當中果糖會刺激胰島素分泌,讓血糖突然下降,醫生說這類高糖分水果最好是飯後食用,小孩子一次別吃超過10顆。鮮嫩多汁的玉荷包,夏天冰涼吃,消暑又解渴,水果攤熱銷,架上只剩一把,但要品嘗得注意要別過量!小孩子:「吃10顆,然後我都會配冰開水,不會超過10顆,超過10顆就真的會上火,沒辦法。」家庭主婦:「就大概7、8顆。」大多數人都知道吃荔枝會上火,一次不敢吃太多,但在大陸湖北武昌一名7歲女童,竟然空腹狂吃了1斤半的荔枝,引發低血糖昏倒,原來是荔枝屬於高糖份水果,會刺激胰島素分泌,在空腹情況下大量食用會造成頭暈、昏厥等低血糖的症狀產生。小兒科主任侯家瑋:「糖分高的水果要特別注意,尤其是本身有高血糖,又有三高症狀的人,胰島素高起來,還來不及代謝的時候,等糖代謝完,血糖可能就更低了,所以會低血糖,儘量是有飯後吃,這樣比較不會出現這個問題。」醫生建議荔枝每日食用上限,大人約20到30顆,小孩最好別超過10顆,一次吃1、2斤實在太過量,不只荔枝,任何高糖分水果都要避免空腹大量吃,飯後適量攝取,才能嚐到美味又不傷身。
春風
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