來源:蘋果屋
作者:呂紹達

奇異果、蘋果和荷蘭芹都是纖維素高、熱量低的食材,加上富含維生素C與大量礦物質,除對減重有良好效果,還能幫助排泄、提高身體的解毒功能,可說是好喝又健康的美顏美體飲品。

 

 

◎材料(1杯份)
奇異果1/2個
蘋果1/4個
荷蘭芹葉子2片
冰塊適量

◎作法
1奇異果對切後,用湯匙挖出大塊果肉備用。
2蘋果洗淨、去芯,切成塊狀。
3將處理好的奇異果、蘋果,與荷蘭芹葉、冰塊同時放入果汁機中,攪打均勻即可。

【營養要角 奇異果】
 



有「水果之王」美稱,除含豐富維生素A、C、E 、鉀、鎂、纖維素,更含有其他水果少見的葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、胺基酸、天然肌醇。此外,也因含有寡糖、膳食纖維與含硫蛋白分解酶三種成分,可促進腸胃蠕動、改善腸道健康。每天吃一顆,對於抗氧化、降血壓、助排便,乃至於穩定情緒、改善睡眠品質,都有極佳效果!

文章來源:蘋果屋http://blog.sina.com.tw/applehouse/

 

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