春風

最近為了搬家。整個就超累人的啦~(相信大家都是吧~快被搞瘋啦~)

再加上我應該有半年以上沒有發文吧~寫起文章來~更覺得吃力= = 

可以說是超級的陌生~一點也不熟悉。。。或許習慣了隱居的生活~

這一切都變得好陌生~~~~ㄚㄚㄚㄚㄚ~~連人都陌生了~修身養性那麼久，開胃菜就清淡一些吧~嘿嘿~

來到這地方，心情真的讓人心曠神怡~所有的煩腦都拋到九霄雲外

沒錯，今天要跟大家介紹的是一間位於在石碇的素食餐廰~而且是無菜單料理~【文山草堂蔬食館】名字聽起來就非常養生、非常的有禪味~

你們說～我是不是在過隱居的生活啊！！

 

 

 

 

餐廳外的涼亭＆噴水池～看似簡單的造景，心情更加心曠神怡
 

 
環境相當優美~~會讓我忍不住想在留這裡啦...

 
▲在餐廳入口處，有三尊佛像，感覺非常莊嚴．．
 聽說好像是老闆【蘇信和】先生打造而成的～
 
 

 

 

 

到處都看得到書法字畫，在拍照的同時，我也在猜這些字是什麼！？
餐廳內四周充滿了禪味，到處都看得到與佛教相關的字畫
而且聽說牆上的書畫創作都是出自於藝術家老闆蘇信和先生之手~ 

  

 
望著窗外，四面環山，多了一種與世隔絕...更讓人心靈沉澱...
用餐的地方區分為兩區~
 一區是檜木頭桌椅、一區是日式風格的~
 各有不同風格及特色哦~
 

 

▲茶爐冬天天氣冷時，應該有取暖的作用吧～

 

 介紹完文山草堂的環境之後，當然肚子也咕咕叫啦~
 每次我聽到無菜單料理，整個就充滿期待~
 讓我們來品嚐無菜單料理的蔬食吧~
 
 ●水果沙拉●
 
 內含了七種水果~
 奇異果、火龍果、腰果、木瓜、水梨、蘋果、李子
 搭配蔬菜苜蓿芽以及沾取桔醬
 整個酸酸甜甜的，口感非常清爽~
 O.S好想跟老闆說~我可以續盤嗎XD
 ●人蔘醋●

剛開始上桌時，我以為是水果醋之類的，
沒想到是人蔘醋~
果然是非常道地的養生呀~~~

 
 

●香菇飯●
 
 
 說到這鍋飯，真的好好吃～會讓人一碗接著一碗啦～

有淡淡的香菇氣息~再搭配甜甜的黑豆，好好吃哦~

重點是它可以加飯啦~~無讚某!!

 

 
在每個小角落都可以看到老闆的巧思、還有些藝術的裝置～
庭院的可愛擺飾～更添加一份活潑的氣息～

 
想要跟我一起遠離都市的塵囂
沉浸在大自然與寧靜之中
就跟我來吧～文章未完～　✿隱居山中愜意漫活ღ石碇文山草堂蔬食館ღ✿