(中央社記者盧太城台東縣25日電)台東泰源幽谷內80幾歲的阿嬤菜園,種出1顆比正常大22倍的豆薯,還動用怪手開挖,阿嬤說,將留到清明節分送給返鄉的兒孫享用。


「真的很誇張」,阿嬤的兒子陳守得說,務農50、60年,還第一次開怪手挖豆薯,「從未見過這種超級豆薯」。


阿嬤就讀國小四年級的孫女李郁欣抱著豆薯,開心地說,阿嬤去年在菜園內種10棵豆薯,這幾天挖出來吃,「有1顆越挖越大」,阿嬤挖累了,又擔心弄壞掉,於是叫爸爸用怪手挖,「看到它,大家都嚇一跳」。


李郁欣說,阿嬤在家裡附近種菜,全部都是有機的,她最喜歡吃阿嬤種的蔬果,阿嬤種的菜都長得很奇怪,但都很好吃,這顆大豆薯看樣子很好吃。阿嬤的家在台東縣東河鄉泰源幽谷的深山內,平常經營「小農家」水果農場。


陳守得說,菜園都是腐植土,很肥沃,加上土質鬆軟,才會長這麼大,但也很奇怪,其他9顆就沒這麼大。阿嬤說,這顆豆薯重22斤,一般豆薯都1斤左右,將近22倍,比小朋友還重,她要將豆薯留到清明節,兒孫親友返鄉祭祖時,分給大家吃。1040325

 

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