辣椒對人體有10大好處

吃辣不僅讓人覺得快樂,其實,辣椒本身營養豐富,有許

多保健作用。

辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,

維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡

蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次,辣椒中還含有

鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。⋯⋯

吃辣椒的好處共有以下10種:

■1、開胃消食:


辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。

■2、暖胃驅寒:


《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔

吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

■3、促進血液循環:


辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除濕。

”用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍

傷、血管性頭疼。

■4、肌膚美容:


辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。許多人覺得吃

辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的

體質,吃完辣椒才會火上澆油。

■5、降脂減肥:


辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血

脂作用。

■6、止痛散熱:


辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此

具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少

傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。

■7、抵抗癌症:


辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

■8、保護心臟:


經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

■9、降低血壓:


英國最新的動物實驗發現,辣椒素能起到降低血壓的作

用,但具體機制還不是十分清楚。

■10、對糖尿病有利:


對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。

✦一切有益身心的食物也好,均不宜過量,否則物極必

反,均衡飲食最為重要

 

 

 

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本文引用自apple516849 - 辣椒對人體有10大好處

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