瘦身食材
冬瓜富含維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等養分，其中
維生素B1
能使體內的澱粉、糖轉化為熱能，不會變成脂肪，有助於
減肥喔
●今晚來煮『蕃茄燉冬瓜』
材料：冬瓜500克，蕃茄2個，薑末、鹽適量。
作法：
冬瓜、蕃茄洗淨後，切塊，炒鍋放些許油，放入薑末炒
香，再加蕃茄翻炒1~2分鐘
最後放入冬瓜與鹽翻炒幾下，加入水，加蓋燜煮至冬瓜熟
透就好囉！
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